過(guò)碳酸鈉可用于食品保鮮和消毒,1%的過(guò)碳酸鈉溶液可使水果和蔬菜在4-5個(gè)月內(nèi)不變質(zhì)。在西方,過(guò)碳酸鈉已普遍應(yīng)用于食品行業(yè),我國(guó)也根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制定了過(guò)碳酸鈉作為食品添加劑的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以更好地引導(dǎo)企業(yè)使用過(guò)碳酸鈉,促進(jìn)其在食品行業(yè)的消費(fèi)。
過(guò)碳酸鈉是白色、疏松、流動(dòng)性好的顆粒狀或粉狀固體,無(wú)臭,易溶于水,也稱過(guò)碳酸鈉。固體粉末。它是吸濕的。過(guò)碳酸鈉在干燥時(shí)很穩(wěn)定。它在空氣中慢慢分解成二氧化碳和氧氣。它在水中迅速分解為碳酸氫鈉和氧氣。在稀硫酸中分解生成一定量的過(guò)氧化氫。它可以通過(guò)碳酸鈉與過(guò)氧化氫反應(yīng)制備,用作氧化劑。
由于過(guò)碳酸鈉生產(chǎn)工藝和流程簡(jiǎn)單,產(chǎn)品穩(wěn)定性差,活性氧含量低,在工業(yè)上很少使用。濕法:在過(guò)氧化氫水溶液中加入少量穩(wěn)定劑,在一定溫度下反應(yīng),通過(guò)速率、干燥、分離得到產(chǎn)品。該方法生產(chǎn)的產(chǎn)品穩(wěn)定性好,工藝成熟,在工業(yè)上應(yīng)用普遍。過(guò)碳酸鈉在常溫下能迅速分解釋放活性氧,從而實(shí)現(xiàn)去污、漂白、消毒和殺菌功能。過(guò)碳酸鈉普遍用作作家和工業(yè)的洗滌劑、漂白劑和殺菌劑,并用于合成纖維、動(dòng)物纖維、合成樹脂纖維、紙漿潤(rùn)滑脂等領(lǐng)域的生產(chǎn)。它具有良好的漂白效果,不會(huì)損壞織物,也不會(huì)變黃。過(guò)碳酸鈉也可用于化工、冶金等部門。使用重質(zhì)純堿灰可以減少堿塵飛揚(yáng),降低原料消耗,改善工作條件,提高產(chǎn)品質(zhì)量,減少堿粉對(duì)耐火材料的侵蝕,延長(zhǎng)爐子的使用壽命。過(guò)碳酸鈉在食品工業(yè)中用作中和劑和發(fā)酵劑。它也可以添加到面粉中以增加彈性和延展性。過(guò)碳酸鈉取代過(guò)氧化鈣作為水產(chǎn)養(yǎng)殖中的制氧劑。氧氣釋放速率明顯高于過(guò)氧化鈣,它可以在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中為魚、蝦、蟹和其他生物提供氧氣。
過(guò)碳酸鈉是一種天然清潔劑,可以通過(guò)浸泡去除污漬。只有一種方法可以使用過(guò)碳酸鈉,即用水將其清洗到溶劑中,然后浸泡使用。溶解在水中的過(guò)碳酸鈉可分解為過(guò)氧化氫(過(guò)氧化氫)和碳酸鈉。溶劑是堿性的,像小蘇打。當(dāng)過(guò)氧化氫和碳酸鈉相互作用時(shí),將達(dá)到漂白、殺菌和去污的效果。此外,當(dāng)使用過(guò)碳酸鈉開水時(shí),建議使用40°C-50°C的水溫進(jìn)行混合,因?yàn)闇厮兄诩涌炱浞磻?yīng)速度并縮短清洗時(shí)間。同時(shí),注意清潔材料的加熱溫度。戴手套操作可避免皮膚不適。如果想要采購(gòu)過(guò)碳酸鈉歡迎前來(lái)咨詢我們浙江金科日化原料有限公司。